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Marie-Antoine Carême

French chef

Born	1784
Died	1833

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Le pâtissier pittoresque: contenant cent vingt-cinq planches gravées au trait, dont cent dix représentent une variété de modèles de pavillons, rotondes, temples, ruines, tours, belvédères, forts, cascades, fontaines, maisons de plaisance, chaumières, moulins et hermitages : précédé d'un traité des cinq ordres d'architecture, selon Vignole : auquel on a joint des détails des ordres cariatide, pœstum, égyptien, chinois et gothique, tirés du parallèle des monumens antiques et modernes

by Marie-Antoine Carême First published in 1815 — 3 editions
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Le maître-d'hôtel français: traité des menus à servir à Paris, à St.-Pétersbourg, à Londres et à Vienne

by Marie-Antoine Carême First published in 1842 — 3 editions

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The Royal Parisian Pastrycook and Confectioner from the Original of M. A. Carême

by Marie-Antoine Carême First published in 2018 — 2 editions

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L' art de la cuisine française au dix-neuvième siècle: traité élémentaire et pratique : des bouillons en gras et en maigre, des essences, fumets, des potages français et étrangers ...

by Marie-Antoine Carême
First published in 1833 — 2 editions
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Le cuisinier parisien, ou, L'art de la cuisine française au dix-neuvième siècle: traité élémentaire et pratique des entrées froides, des socles, et de l'entremets de sucre : suivi d'observations utiles aux progrès de ces deux parties de la cuisine moderne

by Marie-Antoine Carême First published in 1842 — 2 editions

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French cookery: comprising L'art de la cuisine franc ʹaise, Le patissier royal, Le cuisinier parisien

by Marie-Antoine Carême First published in 1856 — 2 editions

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Le maitre-d'hotel franc ʹais: traite des menus a servir a Paris, a St. Pe tersbourg, a Londres et a Vienne.

by Marie-Antoine Carême First published in 1842 — 2 editions

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Le patissier royal parisien, ou traité ... de la patisserie ... ancienne et moderne

by Marie-Antoine Carême First published in 1841 — 1 edition
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Le maitre-d'hôtel français, traité des menus à servir à Paris, à St.-Petersburg, à Londres et à Vienne

by Marie-Antoine Carême First published in 1842 — 1 edition
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Le maître d'hotel français, traité des menus a servir a Paris, a St-Pétersbourg, a Londres et a Vienne

by Marie-Antoine Carême First published in 1842 — 1 edition
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Royal Parisian Pastrycook and Confectioner from the Original of M. A. Carême

by Marie-Antoine Carême First published in 2018 — 1 edition

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Le pâtissier pittoresque: contenant cent vingt-cinq planches gravéesau trait, dont cent dix représentent une variété de modèles de pavillons, rotondes, temples, ruines, tours, belvédères, forts, cascades, fontaines, maisons de plaisance, chaumières, moulins et hermitages : précédé d'un traité des cinq ordres d'architecture, selon Vignole , auquel on a joint des détails des ordres cariatide, p stum, égyptien, chinois et gothique, tirés du parallèle des monumens antiques et modernes

by Marie-Antoine Carême First published in 1842 — 1 edition

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El Gran Arte De Los Fondos, Caldos, Adobos Y Potajes

by Marie-Antoine Carême First published in 2002 — 1 edition

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Le maître d'hôtel français, ou, Parallèle de la cuisine ancienne et moderne, considérée sous le rapport de l'ordonnance des menus selon les quatre saisons: ouvrage contenant un traité des menus à servir à Paris, à Saint-Pétersbourg, à Londres et à Vienne : orné de neuf planches gravées

by Marie-Antoine Carême First published in 1823 — 1 edition
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Le pâtissier royal parisien, ou, Traité élémentaire et pratique de la pâtisserie ancienne et moderne: suivi d'observations utiles aux progrès de cet art, et d'une revue critique des grands bals de 1810 et 1811

by Marie-Antoine Carême First published in 1828 — 1 edition
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The Royal Parisian Pastrycook And Confectioner From The Original Of M. A. Carême - Scholar's Choice Edition

by Marie-Antoine Carême First published in 2015 — 1 edition

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Le conservateur: contenant ...

by Marie-Antoine Carême First published in 1842 — 1 edition
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Le pâtissier royal parisien: ou, Traité élémentaire et pratique de la pâtisserie ancienne et moderne, de l'entremets de sucre, des entrées froides et des socles; suivi d'observations utiles aux progrès de cet art, d'une série de plus de soixante menus, et d'une revue critique des grands bals de 1810 et 1811.

by Marie-Antoine Carême First published in 1815 — 1 edition

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Le pâtissier royal parisien, ou, Traité élémentaire et pratique de la pâtisserie ancienne et moderne: suivi d'observations utiles aux progrès de cet art, et d'une revue critique des grands bals de 1810 et 1811

by Marie-Antoine Carême First published in 1854 — 1 edition

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Le maître d'hotel français, ou, Parallèle de la cuisine ancienne et moderne, considérée sous le rapport de l'ordonnance des menus selon les quatre saisons: ouvrage contenant un traité des menus servis à Paris, à Saint-Pétersbourg, à Londres et à Vienne

by Marie-Antoine Carême First published in 1822 — 1 edition
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French chef

Born	1784
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OLID: OL7105054A
ISNI: 0000000081028013
VIAF: 24599074
Wikidata: Q355751
Inventaire.io: wd:Q355751

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M. A. Carême
M. A Carême
M a Careme
M. A. Careme
M. a Carême
M. A. Care me

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November 13, 2025	Edited by MARC Bot	clean corrupt unicode
February 8, 2022	Edited by Tom Morris	Add full name and brief bio
February 8, 2022	Edited by Tom Morris	merge authors
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Marie-Antoine Carême

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